روز جهانی ایمنی غذا World Food Safety Day هر سال در هفتم ژوئن (۱۸ خرداد ۱۴۰۳) برگزار میشود و شعار تعیینشده برای آن در سال جاری، «ایمنی مواد غذایی: آماده شدن برای موارد غیرمنتظره»

����روز جهانی ایمنی غذا World Food Safety Day هر سال در هفتم ژوئن (۱۸ خرداد ۱۴۰۳) برگزار میشود و شعار تعیینشده برای آن در سال جاری، «ایمنی مواد غذایی: آماده شدن برای موارد غیرمنتظره»
به گزارش روابطعمومی دانشگاه علومپزشکی رفسنجان؛ معاون غذا و دارو رفسنجان سلامت جامعه را در گرو انتخاب، نگهداری و مصرف صحیح مواد غذایی دانست و گفت: اطلاع رسانی در ارتباط با غذا از جمله نیازهای جوامع بشری امروز است. ضعف در اطلاع رسانی و اندک بودن اطلاعات جامعه پیرامون غذای سالم موجب میشود سلامت مردم جامعه دچار تهدید شده و بیماری های مختلفی بروز نماید.
����به مناسبت این روز معاون غذا و داروی شهرستان رفسنجان عملکرد اداره نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی را تشریح کرد:
◀️ اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی آرایشی و بهداشتی شهرستان رفسنجان از سال ۱۳۷۷ فعالیت خود را آغاز کرد. هدف کلی این مجموعه ایجاد نظام نظارتی مستمر جهت ارتقا سطح ایمنی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی است و در این راستا فعالیت های متعددی انجام میدهیم.
◀️دکتر حسنی پور نظارت بر ایمنی، سلامت، کیفیت مواد خوراکی آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی در کارخانجات و کارگاه های تحت پوشش را از فعالیت های اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی خواند و افزود:
نمونه برداری از محموله های صادراتی پسته به مقصد اتحادیه اروپا،
بازدید از مراکز نگهداری مواد غذایی شامل انبارها و مراکز پخش و سردخانه ها.
صدور، تمدید و اصلاح پروانه های بهداشتی بهره برداری و ساخت.
نمونه برداری از فرآورده های غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی از واحدهای تولیدی تحت پوشش و ارسال به آزمایشگاه کنترل و بررسی عدم انطباق ها از دیگر فعالیت های این مجموعه است.
◀️وی آموزش مسئولین فنی و گروه های هدف، پیگیری شکایات وارده و اطلاع رسانی را نیز یاد آور شد و اضافه کرد:
پاسخگویی به استعلام های رسیده از سایر ارگان ها، همکاری با معاونت محترم بهداشتی در کنترل سطح عرضه، همچنین انجام طرح های مختلف سازمان غذا و دارو مانند، (پایش سالیانه واحدهای تولیدی) prps, (پایش محصولات سطح عرضه) pms, پایش فرآورده های تراریخته، پایش باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی، غنی سازی فرآورده های غذایی و ... از دیگر وظایف این اداره است.
◀️دکتر مهسا حسنی پور در ادامه گزارشی از فعالیت های این اداره در سال گذشته ارائه داد و گفت:
تعداد کل واحدهای تولیدی احداث شده: ۶۶
تعداد کل پروانه های بهداشتی صادرشده:۱۵۵
تعداد کل بازرسی های انجام شد:۳۲۰
تعداد اقلام نمونه برداری شده از سطح عرضه۴۳
تعداد اقلام نمونه برداری شده پایش باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی : ۲۳۳
تعداد مکاتبات انجام شده با سایر ارگان ها ۶۶
تعداد پروانه های بهره برداری صادره : ۲۰
تعداد شکایات رسیدگی شده: ۱۰۶
◀️وی در پایان این روز را خدمت همکاران و دست اندرکاران این حوزه در دانشگاه و معاونت غذا و دارو تبریک گفته و از زحمت های متعهدانه ایشان قدردانی کرد.
┈┈••✾•▪️•✾••┈┈
���� روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان