معاونت غذا و دارو

شروع نمونه برداری مرحله اول طرح کنترل محصولات در سطح عرضه( PMS ) دوره 97-96

https://fdo.rums.ac.ir/اخبار/شروع-نمونه-برداری-مرحله-اول-طرح-کنترل-محصولات-در-سطح-عرضه(-PMS-)-دوره-97–96

شروع نمونه برداری مرحله اول طرح کنترل محصولات در سطح عرضه( PMS ) دوره 97-96 شروع نمونه برداری مرحله اول طرح کنترل محصولات در سطح عرضه( PMS ) دوره 97-96 با توجه به ابلاغ دستورالعمل طرح کشوری PMS دوره 97-96 به گزارش اداره نظارت بر امور غذایی، آرایشی و بهداشتی رفسنجان در راستای اجرای طرح کشوری کنترل محصولات خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی در سطح عرضه ( PMS ) مرحله اول دوره 97-96 این طرح در معاونت غذا و دارو رفسنجان آغاز گردید. آقای مهندس دانشور مدیر این اداره ضمن اعلام این خبر افزود طرح م

96/11/07 13:03

اجرای مرحله دوم طرح پایش برچسب محصولات سلامت محور

https://fdo.rums.ac.ir/اخبار/اجرای-مرحله-دوم-طرح-پایش-برچسب-محصولات-سلامت-محور-

اجرای مرحله دوم طرح پایش برچسب محصولات سلامت محور اجرای مرحله دوم طرح پایش برچسب محصولات سلامت محور مرحله دوم طرح پایش برچسب محصولات سلامت محور انجام گرفت. به گزارش اداره نظارت بر امور غذایی، آرایشی و بهداشتی رفسنجان نظر به اهمیت و جایگاه بسته بندی و برچسب گذاری فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی از نظر ارائه اطلاعات جامع و کافی به مصرف کنندگان و نیز پیرو اجرای مرحله اول طرح پایش و پالایش برچسب بسته بندی محصولات سلامت محور که در تابستان 96 انجام گرفت، مرحله دوم این طرح طی پاییز

96/09/29 11:46

معرفی و تاریخچه

https://fdo.rums.ac.ir/معرفی-و-تاریخچه

معرفی و تاریخچه آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی یکی از واحدهای تابع معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی می باشد که در سال 1377 شروع به فعالیت نموده است. هم اکنون با استقرار دستگاه های متعدد و پیشرفته مطابق با آخرین دستاوردهای روز در تمامی بخش های آزمایشگاه و ساختمانی مناسب، تمامی واحدها از توانایی های بسیار بالایی در زمینه کنترل مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی خصوصا کنترل محصولات کارخانه ای کارخانجات تاسیس شده در رفسنجان برخوردار می باشد. آزمایشگاه کنترل مواد غذایی رفسنجان

78/10/11 00:00

حداقل ضوابط فنی و بهداشتی تولید(GMP)

https://fdo.rums.ac.ir/حداقل-ضوابط-فنی-و-بهداشتی-تولید(GMP)

حداقل ضوابط فنی و بهداشتی تولید GMP در صنایع مختلف : حداقل ضوابط فنی و بهداشتی واحدهای تولید کننده انواع فرآورده های کنسروی گوشتی و غیرگوشتی حداقل ضوابط فنی و بهداشتی تاسیس و بهره برداری واحد های تولید کننده شیر و فرآورده های لبنی حداقل ضوابط فنی و بهداشتی واحدهای تولید کننده انواع آبمیوه،آب سبزیجات و صفی جات، نکتار و انواع نوشیدنی، شربت ،کنسانتره و پوره حداقل ضوابط فنی و بهداشتی واحد های آماده سازی و بسته بندی حبوبات و غلات حداقل ضوابط فنی و بهداشتی واحد های تولید کننده تافی و آبنبات ضوابط فنی

78/10/11 00:00

میکروب شناسی

https://fdo.rums.ac.ir/میکروب-شناسی

این بخش از بدو تاسیس آزمایشگاه مواد غذایی در سال 1377 شروع به فعالیت نموده و شامل قسمت های زیر می باشد: کشت میکروبی و انکوباسیون ساخت محیط های کشت میکروبی استریلیزاسیون و شستشو با توجه به اینکه عوامل باکتریایی و قارچی از مهم ترین آلوده کنندگان مواد غذایی به شمار می روند، پرسنل این بخش براساس جدیدترین استانداردها این موارد را بررسی و شناسایی می نمایند. لذا کلیه مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی ارسالی از اداره نظارت، معاونت بهداشتی، واحدهای تولیدی فاقد آزمایشگاه و متقاضیان شخصی توسط پرسنل ا

78/10/11 00:00

ارتباط با ما

https://fdo.rums.ac.ir/ارتباط-با-ما-

دفترچه تلفن ارتباط با معاونت : 5 و 03434282704 ارتباط با اداره نظارت بر فراورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی : 03434282703 ارتباط با واحدهای مبارزه با قاچاق کالای سلامت محور و نظارت بر فراورده های طبیعی، سنتی و مکمل : 5 و 03434282704 ارتباط با آزمایشگاه کنترل غذا و دارو : 03434282702 ارتباط با ادره نظارت بر امور دارو، مخدر و تجهیزات پزشکی : 03434280045

78/10/11 00:00

چک لیست ها

https://fdo.rums.ac.ir/چک-لیست-ها

چک لیست ها چک لیست ارزیابی سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی چک لیست ممیزی سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی فرم prps آرایشی رو بهداشتی فرم prps خوراکی و آشامیدنی

78/10/11 00:00

شرح وظایف واحد قاچاق

https://fdo.rums.ac.ir/شرح-وظایف-واحد-قاچاق

شرح وظایف 1) شرکت در جلسات با سایر دستگاه های نظارتی مرتبط و مدیریت های معاونت غذا و دارو 2) ارسال عملکرد ماهیانه معاونت غذا و دارو در زمینه مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت محور به دبیر محترم کمیسیون برنامه ریزی، هماهنگی و نظارت بر مبارزه با قاچاق کالا و ارز استان کرمان 3) ارسال عملکرد سه ماهه به مدیر محترم دفتر بازرسی، رسیدگی به شکایات و امور حقوقی سازمان غذا و دارو 4) ایجاد محتوای آموزشی و پیام های آموزشی در زمینه مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت محور و سایر موارد مرتبط ( حمایت از تولید داخل و رونق

78/10/11 00:00

دستورالعمل های خوراکی و آشامیدنی

https://fdo.rums.ac.ir/دستورالعمل-های-خوراکی-و-آشامیدنی

دستورالعمل ها دستورالعمل اجرایی استفاده از نشانگرهای رنگی برای نشان دادن اطلاعات تغذیه ای فراورده های غذایی دستورالعمل اجرایی بررسی ارزیابی و ثبت منابع واردات مواد اولیه و فرآورده نهایی دستورالعمل اجرایی غذاهای عملگرا و غنی سازی اختیاری مواد خوراکی و آشامیدنی دستورالعمل اجرایی فرآیند ثبت نام مسئول سلامت کالا دستورالعمل اجرایی نحوه بررسی ثبت منبع و صدور پروانه های تاسیس و بهره برداری واحدهای تولیدکننده غذایی و آشامیدنی داخل کشور دستورالعمل اجرایی نحوه بررسی و صدور و تمدید صلاحیت شرکت ها دستورالعم

78/10/11 00:00

بخشنامه ها

https://fdo.rums.ac.ir/بخشنامه-ها

بخشنامه ها اعلام وجود گلوتن بر روی برچسب مواد غذایی چگونگی صدور و تمدید محصول فراورده یخی استفاده از جت پرینتر در نشانه گذاری (برچسب گذاری)

78/10/11 00:00