برگزاری دوره آموزشی معتبر سازی روشهای آزمایشگاهی

برگزاری دوره آموزشی معتبر سازی روشهای آزمایشگاهی

https://fdo.rums.ac.ir/اخبار/برگزاری-دوره-آموزشی-معتبر-سازی-روشهای-آزمایشگاهی

برگزاری دوره آموزشی معتبر سازی روشهای آزمایشگاهی برگزاری دوره آموزشی معتبر سازی روشهای آزمایشگاهی دوره آموزشی معتبر سازی روشهای آزمایشگاهی در تاریخ 96.9.05 در سالن کنفرانس معاونت غذا و دارو برگزار گردید به گزارش اداره نظارت بر امور غذایی، آرایشی و بهداشتی رفسنجان در راستای اجرای برنامه های آموزشی و برنامه عملیاتی سال 96، دوره آموزشی معتبر سازی روشهای آزمایشگاهی در روز یکشنبه مورخ 96.9.05 در سالن کنفرانس معاونت غذا و دارو و با حضور کارشناسان آزمایشگاه و اداره نظارت مواد غذایی و مسئولین فنی واحد

96/09/05 12:50

تاریخچه و شرح وظایف

https://fdo.rums.ac.ir/تاریخچه-و-شرح-وظایف

شهرستان رفسنجان شهرستان رفسنجان در حاشیه جنوبی کویر لوت و در شمال غربی استان کرمان در عرض جغرافیایی ۳۰ درجه شمالی و طول جغرافیایی ۵۶ درجه شرقی قرار گرفته است. فاصله رفسنجان تا مرکز استان، شهر کرمان،۱۱۰کیلومتر است. رفسنجان بر سر راه‌های ارتباطی استان‌های کرمان، یزد، فارس،هرمزگان و سیستان و بلوچستان قرار دارد. از امکانات حائز اهمیت این شهرستان عبور راه آهن تهران- بندرعباس از کنار این شهرستان و همچنین داشتن فرودگاه است. در این شهر آثاری از تمدن‌های چندین هزار ساله ماقبل هخامنشیان موج

78/10/11 00:00

ارتباط با ما

https://fdo.rums.ac.ir/ارتباط-با-ما-

دفترچه تلفن ارتباط با معاونت : 5 و 03434282704 ارتباط با اداره نظارت بر فراورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی : 03434282703 ارتباط با واحدهای مبارزه با قاچاق کالای سلامت محور و نظارت بر فراورده های طبیعی، سنتی و مکمل : 5 و 03434282704 ارتباط با آزمایشگاه کنترل غذا و دارو : 03434282702 ارتباط با ادره نظارت بر امور دارو، مخدر و تجهیزات پزشکی : 03434280045

78/10/11 00:00

پروانه های بهداشتی ساخت

https://fdo.rums.ac.ir/پروانه-های-بهداشتی-ساخت

مدارک لازم جهت اصلاح،تمدید و صدور پروانه ساخت: 1.فرم درخواست صدور/تمدید/اصلاح پروانه ساخت. 2.اصل کارت فعالیت مسئول فنی صادره از سامانه TTAC به همراه یک نسخه قرارداد مسئول فنی با موسس با تاریخ اعتبار یکسان. 3.فرم تائید دوره های آموزشی مسئول فنی. 4.کد ده رقمی ثبت منبع اخذ شده در سامانه TTAC تائید شده توسط اداره نظارت. 5.فرم رسیدگی به درخواست پروانه ساخت(اطلاعات فرآورده)به شماره F-FW023-001. 6.آخرین طرح برچسب و بسته بندی محصول مطابق ضوابط(دارای نشانکر رنگی برای محصولات مشمول به همراه نتایج آزمایشگا

78/10/11 00:00

سم شناسی

https://fdo.rums.ac.ir/سم-شناسی

بخش سم شناسى در سال ١٣٧٧ فعالیت خود را در ابتدا تنها با یک دستگاه HPLC جهت اندازه گیرى آفلاتوکسین نمونه هاى صادراتى پسته و مغز پسته که یکى از مطرح ترین گروه آلاینده غذایى مى باشد،جهت صدور گواهى براى صادرات به اتحادیه اروپا آغاز نمود و هم اکنون با استقرار دستگاه هاى متعدد و پیشرفته مطابق با آخرین دستاوردهاى روز در این بخش از توانایى هاى بسیار بالایى در زمینه کنترل مواد غذایى برخوردار مى باشد. با توجه به این که شهر رفسنجان به اقتضاى محیط و شرایط جغرافیایى، مهم ترین قطب محصول کشاورزى پسته مى باشد،

78/10/11 00:00

معرفی و تاریخچه

https://fdo.rums.ac.ir/معرفی-و-تاریخچه

معرفی و تاریخچه آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی یکی از واحدهای تابع معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی می باشد که در سال 1377 شروع به فعالیت نموده است. هم اکنون با استقرار دستگاه های متعدد و پیشرفته مطابق با آخرین دستاوردهای روز در تمامی بخش های آزمایشگاه و ساختمانی مناسب، تمامی واحدها از توانایی های بسیار بالایی در زمینه کنترل مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی خصوصا کنترل محصولات کارخانه ای کارخانجات تاسیس شده در رفسنجان برخوردار می باشد. آزمایشگاه کنترل مواد غذایی رفسنجان

78/10/11 00:00

پروانه ثبت منبع

https://fdo.rums.ac.ir/پروانه-ثبت-منبع

اقدامات و نکات لازم : ۱-پروانه ثبت منبع جایگزین پروانه بهره برداری بهداشت می باشد. ۲-ثبت نام مدیرعامل و مسئول فنی در سایت TTAC قسمت عضویت(سامانه اشخاص حقیقی و حقوقی) تکمیل و تایید اطلاعات الزامی می باشد. ۳-مسئول فنی باید احراز صلاحیت نهایی شده باشد و از طریق کارتابل مدیرعامل کارت فعالیت دریافت نموده باشد. ۴-واحد تولیدی باید از طریق کارتابل مدیرعامل به طور دقیق اطلاعات پروفایل واطلاعات شعب و بخصوص جانمایی روی نقشه را تکمیل نموده باشد، در غیر اینصورت امکان ثبت منبع وبررسی وجود ندارد. ۵-کلیه واحدها

78/10/11 00:00

میکروب شناسی

https://fdo.rums.ac.ir/میکروب-شناسی

این بخش از بدو تاسیس آزمایشگاه مواد غذایی در سال 1377 شروع به فعالیت نموده و شامل قسمت های زیر می باشد: کشت میکروبی و انکوباسیون ساخت محیط های کشت میکروبی استریلیزاسیون و شستشو با توجه به اینکه عوامل باکتریایی و قارچی از مهم ترین آلوده کنندگان مواد غذایی به شمار می روند، پرسنل این بخش براساس جدیدترین استانداردها این موارد را بررسی و شناسایی می نمایند. لذا کلیه مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی ارسالی از اداره نظارت، معاونت بهداشتی، واحدهای تولیدی فاقد آزمایشگاه و متقاضیان شخصی توسط پرسنل ا

78/10/11 00:00

تضمین کیفیت QA

https://fdo.rums.ac.ir/تضمین-کیفیت-QA

تضمین کیفیت (Quality assurance، به اختصار QA) : تضمین کیفیت نقش اطمینان بر عملکرد مثبت کنترل کیفیت محصول را بر عهده دارد. بنابراین در مجموع می توان گفت، تضمین کیفیت کل مسیر تولید محصول را با دید کیفی تحت نظر داشته و با تهیه و کنترل مستندات هر مرحله می تواند این اطمینان را به استفاده کنندگان از محصولات و افراد ناظر بدهد که محصول تولید شده از کیفیت لازم برخوردار بوده و به سمت بهتر شدن نیز در حال حرکت است. برای اطمینان از کیفیت یک محصول قبل از هر چیز بایستی تمامی نیازمندی ها برای معرفی کلی آن ارائه

78/10/11 00:00

شیمی

https://fdo.rums.ac.ir/شیمی

این آزمایشگاه فعالیت خود را از سال 1377 آغاز نموده ور سال 1381 به ساختمان جدید منتقل شده و فعالیت های خود را به صورت گسترده تر و با تجهیزات کامل تر در فضایی بزرگ و مدرن تاکنون ادامه داده است. آزمایشگاه شیمی مواد غذایی شامل بخش های فراورده های غلات، فراورده های لبنی، فراورده های بسته بندی و خشکبار، فراورده های قنادی، فراورده های نوشیدنی، کنسروی، روغنی و ... می باشد. کلیه مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی ارسالی از واحدهای مختلف از قبیل اداره نظارت، معاونت بهداشتی دانشگاه، متقاضیان شخصی، واحد

78/10/11 00:00