رئیس دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان در نشست تقدیر از فعالان معاونت غذا و دارو
تتأکید دکتر محمدرضا دهقانی بر ضرورت نظارت دقیق بر زنجیره تأمین و استفاده از نشان «سیب سلامت» برای تضمین کیفیت محصولات غذایی
دکتر محمدرضا دهقانی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان، با اشاره به ارتباط مستقیم سبک زندگی و نحوه مصرف مواد غذایی با بروز انواع سرطانها، بر لزوم نظارت دقیق بر زنجیره تأمین از مزرعه تا سفره تأکید کرد. وی همچنین بر اهمیت معرفی محصولات باکیفیت از طریق نشان «سیب سلامت»، مقابله با تخلفاتی نظیر تغییر تاریخ انقضا و برچسبهای غیرقانونی، و تمرکز بر آموزش تولیدکنندگان بهجای شعار، پافشاری کرد.
🔺🔻دکتر محمدرضا دهقانی؛ رئیس دانشگاه علوم پزشکی در نشست تقدیر از فعالان معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان مطرح کرد:
✅استفاده از نشان «سیب سلامت» برای معرفی محصولات باکیفیت و ارتقای سطح تولید
◽️زنجیره تأمین از مزرعه تا سفره تحت نظارت دقیق قرار گیرد تا ارزش و کیفیت غذایی محصولات حفظ شود.
◽️تحقیقات نشان میدهد بخشی از مرگومیر ناشی از سرطانهای دستگاه گوارش، معده، پروستات و سرطان پستان، بهطور مستقیم با سبک زندگی و نحوه مصرف مواد غذایی مرتبط است.
◽️مواردی مانند استفاده از برچسبهای غیرقانونی، تغییر تاریخ انقضا و کاهش کیفیت محصولات، ضرورت نظارت دقیقتر کارشناسان حوزه غذا و دارو را دوچندان میکند.
◽️به جای تمرکز صرفا بر شعار، باید بر آموزش تولیدکنندگان و تقویت نظارت بر بازار توجه ویژهای داشت.
◽️ارزشگذاری مواد غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است و باید محصولات باکیفیت بهدرستی به مردم معرفی شوند.
ادامه خبر:
rums.ac.ir/Zehc
#تیم_ملی_سلامت #تا_آخرین_نفس_برای_ایران #تو_بمان #دولت_پای_کار_مردم
⏪روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان
┈┈••✾•🌿🍏🌿•✾••┈┈
🌐 دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید 👇 ایتا: 👇 https://eitaa.com/salamatrafsanjan بله: 👇 https://ble.ir/salamatrafsanjan سایت:👇 https://rums.ac.ir
نظر دهید